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一碗桂林米粉的思考电商不赚钱只因背离常识太远|李成东

发布时间:2018-10-28 20:29:46 编辑: 浏览次数: 打印此文

  导语:商业零售,买方和卖方是公平交易,没有谁是上帝谁是孙子。不是说不尊重用户,而在于你本身的资源有限性,不可能满足于用户的无限需求,你要保证对所有用户的公平。

  现实是往往某些垃圾用户,消耗了大量的公司资源,而让其它正常用户利益受到损害。

  9月28日带着海豚智库的几个同事到老家桂林团建,算是提前过国庆了,我是10月3日晚就回北京了。

  同事们都是第一次来桂林,也是第一次在桂林吃正宗的桂林米粉。才知道桂林米粉,不用放汤,或者说是先吃卤粉,再加汤。根据自己的“饭量”而定,米粉可以要一二三四两。也可以根据自己的偏好,添加各种佐料。最重要的是价格才4-6元不等,因为在帝都的桂林米粉,好不好吃另说,在这个价钱前面至少还要加1或者2。

  感谢新来的市委书记,桂林的机场是新修的。返京出发前,我是吃过了晚饭。过完了安检,路过一间桂林米粉餐厅,看了一下价格58元一碗。这价格,是桂林市区桂林米粉价格的十倍。这个也本不是什么稀奇的事情,我在机场就餐几乎就没有低于这个价格的,无论是一碗馄饨,云吞面,牛肉面,还是一份真功夫快餐。

  很少人吐槽机场的东西卖得贵,因为正常人都知道。机场的租金更贵,请个服务员,形象还要好很多,由于面积有限,还不能招待太多客户,成本更高,招待客户更少,只能价格卖得更贵,只有如此才有可能赚钱。你可以选择吃或者不吃,这也都不是强制消费。

  桂林米粉,机场的可能并不比市区的好吃,但却比市区的要贵好多倍。只有贵很多倍,机场里面开桂林米粉店才有可能赚钱。因为没有风投给这家桂林米粉店补贴用户,也不存在说用户吃了桂林米粉以后有更多消费,发生羊毛出在猪身上的商业逻辑。这就是商业常识!

  两周前有幸受邀去香港观摩美团点评的IPO,定价为69港元,收市涨5.29%,市值突破500亿美金,恭喜王兴、王慧文等跻身中国最富有的人。