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特色快餐美食齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛20日举行

发布时间:2018-08-10 19:43:30 编辑: 浏览次数: 打印此文

  20日上午,齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛在齐齐哈尔市万达嘉年华酒店三楼大宴会厅火热开赛。本次美食大赛以“打造鹤城美食品牌,叫响绿色食品之都”为主题,集中对16个县(市)区的特色美食、绿色食材、地方酒品进行展示。具体分为宴席展(包括单品特色菜)、绿色食材展和地方酒品展。

  据了解,齐齐哈尔市16个县(市)区及四家参赛单位共选送235道独具匠心的品牌菜肴, 参赛的每一道菜所使用的食材,均来自本地产的特色。

  经过专家评委的严格评审,共有市餐饮烹饪协会、建华区、讷河市等10个单位的特色宴席荣获大赛组委会授予的“齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛特金奖”;克山县、梅里斯区等10个单位荣获“齐齐哈尔市特色餐饮美食大赛金奖”。共有51个单品菜获奖,其中:荣获“上品名菜”奖24个,荣获“佳肴名菜”奖27个。(宠琪 张亮)