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茄子最简单又美味的做法只需要三分钟就能制作出美食一出就秒光

发布时间:2018-09-02 06:18:20 编辑: 浏览次数: 打印此文

  茄子在日常生活中是很常见的一道美味食材,营养价值高,富含丰富的维生素,可以拿来制作,各种各样的美食,最出名的就是餐馆或者酒店里的茄子煲,油淋茄子,豆角茄子等等。可是很多小伙伴就说自己在家里制作出来的茄子,没有酒店里或者餐馆里的好吃美味,究竟是什么样的原因呢?其实主要原因不是食材的问题,而是在技巧上。那么怎样才能够做出一道美味的茄子呢?今天小编就跟大家分享一道美味茄子的制作方法,按小编的方法制作出来的茄子,一出锅就秒光,老人小孩特爱吃。那下面就开始制作吧!

  在制作美味的茄子之前首先得要准备好食材食材中有新鲜的茄子,青椒,大蒜子。食材准备好之后,首先把茄子清洗干净,放在案板上切成滚刀状。接着再把青椒洗干净斜切成块状备用。最后把大蒜子拍烂放一边备用即可。

  下面开始起锅,往锅中倒入适量的食用油大火烧开,等油温上来后把茄子倒入锅中翻炒几下,把茄子炒至七成熟时下入大蒜子,青椒翻炒几下。之后加入少许食用盐翻炒均匀即可出锅装盘。简单美味的农家小炒就制作完成了。